Sushi
寿司Nigiris, makis y rolls con pescados frescos, ingredientes de calidad y arroz de precisión. Desde clásicos hasta combinaciones exclusivas de la casa.
私たちについて
本物の日本体験
腹切り・デウナでは、本格的な日本の食文化をパレルモの中心にお届けしています。 すべての料理は、食材・技術・文化への深いリスペクトの表現です。
寿司は、毎日厳選された新鮮な魚と、丁寧に作られたシャリで提供します。 ラーメンのスープは何時間もかけて煮込んだ、深みのある本格的な味わいです。
ブエノスアイレスで他にはない私たちの特徴：伝統的な畳席での食事体験。 入口で靴を脱いで、日本スタイルで食事をお楽しみいただけます。
伝統的な畳席
靴を脱いで日本式に座る——ブエノスアイレス唯一の体験。
Lo más pedido
お料理
Ramen
ラーメンCaldos cocinados durante horas: tonkotsu, shoyu y miso. Fideos artesanales, chashu de cerdo, huevo marinado y toppings auténticos.
和食
和食クリックして和食メニューをご覧ください：丼・お好み焼き・豆腐・枝豆など。ベジタリアン・ヴィーガン対応もあります。
ヴィーガン
Edamame
枝豆塩茹で枝豆。シンプルで本格的な味わい。
ベジタリアン
Hiyayakko
冷奴冷たい絹ごし豆腐に生姜・ねぎ・ポン酢をのせた一品。
Buta no Kakuni
豚の角煮醤油・みりん・酒で数時間煮込んだとろとろの豚バラ肉。
Okonomiyaki
お好み焼き広島風：そば・キャベツ・マヨネーズ・ソース・かつお節。
Shiokara Setto
塩辛定食Shiokara — vísceras marinadas de calamar — servido con gohan y condimentos.
Gyudon
牛丼Bowl de arroz con carne de res laminada en caldo dulce, con huevo ajitsuke tamago.
ベジタリアン
Kinotamadon
茸玉丼炒めきのこと卵の丼。照り焼きソース。お肉なし。
ベジタリアン
Yasai Tenpura
野菜天ぷら旬の野菜（ズッキーニ・人参・玉ねぎ・しそ・さつまいも）のさくさく天ぷら。天つゆ付き。
Tenpura Mixto
天ぷら盛り合わせ海老・本日の鮮魚・旬の野菜のさくさく天ぷら。天つゆ・大根おろし・生姜添え。
Teriyaki Chicken-don
照り焼きチキン丼照り焼きチキンを白ご飯にのせ、卵、炒め野菜、万能ねぎを添えました。甘くて濃厚な一品。
Sanmainikudon
三枚肉うどん豚骨スープのうどん。ブレイズドポークベリー・味玉・のり・紅生姜・万能ねぎ。
Yakizakana Setto
焼き魚定食照り焼きグレーズの焼き魚定食。味噌汁・ご飯・漬物・サラダ付き。
Katsukare
カツカレーサクサクの豚カツに野菜たっぷりのカレー、白ご飯、万能ねぎをのせた定番の一皿。
Wagashi
和菓子手作り和菓子：どら焼き・饅頭・栗饅頭・餅（小豆・抹茶・カスタード・ドゥルセ・チョコ）と日本式チーズケーキ。
ギャラリー
雰囲気 & 料理
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お客様の声
リアルな口コミ
4.7
★★★★★
Google 1,000件以上のレビュー
M
素晴らしい場所です。広々とした心地よい空間で、炬燃台テーブルや畳席など様々なエリアがあります。料理は美味しく、日本の伝統をあらゆる細部まで尊重しています。料金は品質に見合っています。
Google Reviews
F
パレルモの中心にある本格的な日本のお店。料理と接客が素晴らしく、寿司は絶品でカクテルも最高でした。靴を脱いで入る個室は完全に日本スタイル！また行きたいです。
TripAdvisor
L
美しい雰囲気で本当に日本にいるような気分。ボリュームたっぷりで前菜も絶品。ブエノスアイレスで100%日本食のレストランに行きたいなら、ここが一択です。
Google Reviews
V
料理も接客も最高でした。見た目も味も素晴らしく、まるでショーのようなプレゼンテーション。ブエノスアイレスのベストジャパニーズレストランのひとつです。強くお勧めします！
Google Reviews
アクセス
パレルモでお待ちしています
住所
Honduras 4756, Palermo
Buenos Aires, Argentina C1414
Buenos Aires, Argentina C1414
電話 / WhatsApp
+54 9 11 2514-8474
Instagram
@harakirideuna
アクセス方法
パレルモ駅（地下鉄Dライン）近く。
バス：39, 93, 140, 151。
バス：39, 93, 140, 151。
イベント・ケータリング
和の空間でのイベント
プライベートパーティー、企業イベント、特別なお祝いを本格的な日本料理でお手伝いします。
プライベートイベント
お誕生日・記念日・家族のお祝いに。和の雰囲気とオーダーメイドメニュー。
企業イベント
社内ディナー、チームビルディング。見積もり無料。
ケータリング・寿司バー
出張サービスも承ります。握り寿司・天ぷら・丼・和菓子など。
お問い合わせ
予約・お問い合わせ
WhatsAppでメッセージを送るか、Instagramをフォローするか、直接お越しください。
パレルモでお待ちしています。